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【院庆50周年系列科普】肾内科:每天要喝8杯水?!夏日饮水指南来了

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  炎炎夏日,满头大汗喝杯冰水或者饮料总是让人觉得无比畅快。夏季人体新陈代谢加快,排汗量大,当人体在缺水的时候容易疲劳,注意力涣散,这时就需要及时补水。但夏季喝水喝多少,怎么喝才能及时、有效的补充水分,这其中也是大有学问,让我们一起来看看吧。

不仅要喝水,每天还得喝八杯?!

  这句话,你应该也听过很多遍了。其实每天喝八杯水,并不是说一定要准确八杯,提出这个说法,也只是为了提醒大家记得及时补水,不要等到身体觉得渴了才去喝。

  根据2016年《中国国民膳食指南》中推荐每天水的摄入量为1500-1700毫升。对每个人来说,饮水量的个体差异较大。一般健康人夏季出汗量越多,水分的补充量也随之增加,可以通过尿液的颜色简单判断自己饮水量是否足够:尿液颜色呈浅黄色,说明饮水充分;如果尿液颜色较深,那就应该多补充一些水分。需注意的是,我们的日常食物中也含有一定的水分,吃含水多的蔬菜水果、汤水、粥也能补充水分。

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不仅仅是喝,还要注意“喝什么”

  年轻人喜爱的各种市售饮料,如可口可乐、雪碧等碳酸饮料、冰红茶冰绿茶等茶饮料,鲜橙多等果汁饮料以及罐装咖啡、奶茶等都不是我们推荐的健康饮品——含添加糖的量太多,不仅止渴补水的效果不佳,经常摄入还会增加肥胖、高血脂等慢性疾病的风险。

  一般情况下,喝水就可以满足身体的需要。需要说明的是,首先,水并非营养品和保健品,更没有治病养生的特殊作用。因此,只要选择安全、卫生的饮用水即可,不需要强调功能性水的保健作用。

  其次,最解渴的水是温的白开水,或者放凉至室温的白开水。夏季最忌贪凉喝冰水或冰饮料,冷饮料会使肠胃道粘膜的血管收缩,影响消化液的分泌和正常的胃肠蠕动,导致消化系统的疾病。

  除了喝水,蔬菜水果也能补充水分,研究显示,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300-400毫升水分。

  例如冬瓜、西红柿、黄瓜、奇异果、西瓜、梨和柚子等有很好的补水、润燥、生津作用。它们不但能够增加水分的摄入,还有利于维生素的补充。

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有关“喝水”小知识

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  01喝茶喝咖啡喝果汁能代替喝水吗?

  蜂蜜水、淡盐水、矿泉水、茶水、果汁、咖啡等等都能补充水分,但是白开水是性价比最高的选择。

  02隔夜水不能喝?反复烧开的水不能喝?

  这两种说法相信大家都有所耳闻,但事实上,它们都能喝。不过,虽然隔夜的白开水对人体无碍,但是喝隔夜的茶水对健康确实不利。因为被茶叶长时间浸泡后的水会产生氧化物质,可能会引起腹泻。

  03喝热水更健康?

  这又是广为流传的一种说法,很多人刚泡好一壶热茶就迫不及待地一口喝下,这种行为很不健康。

  在世界卫生组织在致癌物分类中,把65℃以上的热饮列为2A级,它会大幅增加患食道癌和喉癌的风险。从健康的角度出发,过热和过凉的水都不建议饮用,最好喝30°C-40°C的温水


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