高温酷暑接踵而至，越来越多的人喜欢吃一些方便快捷、凉爽宜人的食品，而对于血液病患者，由于免疫力普遍较低，更容易出现因消化功能下降引起的食欲减退、腹痛、腹泻等不适。那么血液病患者应该如何选择夏季食品呢？

血液病患者夏季饮食

注意要点

　　1.不要购买无证摊贩售卖的凉拌菜：如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌粉皮等。如自己制作凉拌菜，一定要购买新鲜蔬菜，并彻底清洗，或用开水汆汤熟透，拌菜作料一定要现做现用；

　　2.不要在无证小摊上购买烧鸡、猪肘、香肠等熟食，也不要在无证小摊上购买包子、饺子、凉面等。在商店购买时也要注意保质期，切不可食用保质期不明或已过期的食品；

　　3.血液病患者要少食冷饮，避免进食辛辣刺激的生冷食物；

　　4.剩菜剩饭不要吃，特别是隔夜饭菜；

　　5.少食过于油腻的食品，可以吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼肉和豆腐以保证足量的蛋白质摄入；

　　6.酸奶有助于消化，且含蛋白质、脂肪，可以适量食用；

　　7.夏季蔬菜、水果丰富，宜多食用，但目前多数蔬菜、水果的农药含量超标，食用前需充分清洗干净；

　　8.夏季蚊蝇较多，容易造成污染，餐具使用前一定要清洗干净，保证饮食卫生。

　　血液病患者夏季饮食应以干净卫生、清补、健脾、祛湿为原则。煮粥时可加入一些百合、薏仁等食材生津止渴解暑；可以适当多吃一些新鲜的蔬菜水果补充足够水、盐分及维生素；暑天出汗多易造成低血钾而引起倦怠无力、食欲不振等，可多吃含钾丰富的食物。

　　总之，血液病患者在夏季应加强饮食管理，养成正确的饮食习惯，一旦出现恶心呕吐、腹痛腹泻或发热等不适，应立即就诊。

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